Marar 5GR

Mararul este o plantă aromatică cu frunze subțiri și penate, cunoscută și apreciată pentru gustul său distinctiv și proprietățile sale medicinale. Originar din regiunea mediteraneană, mararul este utilizat în bucătăria internațională pentru a îmbogăți aromele diverselor preparate culinare.

Cu un gust ușor dulceag și piperat, mararul este adesea folosit ca și condiment în mâncărurile din bucătăria mediteraneană, dar și în cea asiatică și nordică. Frunzele și semințele de marar sunt folosite pentru a adăuga arome subtile supe, salate, sosuri, preparate de pește, carne și murături.

Pe lângă utilizările sale culinare, mararul este apreciat și pentru proprietățile sale medicinale. Este considerat a fi un bun digestiv și ajută la reducerea balonării și a disconfortului abdominal. De asemenea, are proprietăți antioxidante, antibacteriene și antiinflamatorii.

Mararul poate fi cultivat ușor în grădină sau în ghivece pe terasă, fiind o plantă rezistentă și prolifică. Este o alegere populară pentru cei care doresc să-și îmbogățească bucătăria cu arome proaspete și sănătoase.